「注目の果実」 石垣島 ダイビング
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皆さんこんにちは!
石垣島よりダイビングショップKUKURUがお届けしています。
『石垣島のフルーツ』と言ったら
皆さんはどんな果物を思い浮かべますか?
パインやマンゴーが有名ですが、
実はこーんなインパクトのある果物も採れるのですよ!
うおー! どピンク!!
しかも なんだかトゲトゲ!!!
インパクトの強さは見た目だけではなく、
その名前にもあります。
この果物の名前は、『ドラゴンフルーツ』というのです!
この名前の由来は、
龍のようにドラゴンフルーツの木がうねっていて、
真っ赤な実が龍の目のように見えるかららしいですよ
どうでしょう?
龍に見えますでしょうか?
このドラゴンフルーツはサボテンの一種で
切り落とした葉っぱの一部を土に刺して置いておくだけで
やがて根付いて立派な木になるという強い生命力の持ち主なのです。
また、病害虫にも強く、育てるのに農薬もほとんど使わないという
強い生命力を持っているのですよ!
さぁ、早速そのドラゴンフルーツを切ってみましょう!
1/4カットに、エイ!
な、な、なんと!!
2色あるのです!!!
2種類の実を並べて 見比べれば切る前からでも
どちらが何色か分かるのですが
切る前に見分けるのはそこそこ難しいんですよ~。
ホワイトドラゴン(通常バージョン)
ピンクドラゴン
どちらも似た味ですが、
若干ピンク色の方が甘いような???
食べたことがある方ならお分かりかもしれませんが
このフルーツは酸味も香りもありません。
まぁ、ザクッと言ってしまえば特徴のない味。
見た目や名前に完全に持って行かれちゃっているのです。
で・も!
そんなドラゴンフルーツをより美味しく頂く方法があります
それは シークワサー。
シークワサーをひと絞りしていただくと
ミラクルに美味しいのです
しかもこのドラゴンフルーツ、
健康食品としても非常に注目されています。
*ビタミン *繊維 *ブドウ糖
・・・などが多く含まれています!
また、
*ビタミンC *カリウム *リン酸 *鉄 *カロチン *食物繊維
・・・なども摂取できちゃうのです!
女性の皆さん、ここからが要チェックです!!
このドラゴンフルーツの効能は、以下の通りです。
1、美白
2、シミ予防
3、貧血予防
4、高血圧の方
5、便秘予防
6、骨密度増加
7、血糖値を下げる
・・・・・・etc。
石垣島の南国フルーツはパインやマンゴーだけではありません!
ドラゴンフルーツも注目されつつある果物なのですよ!!!
石垣島にお越しの際は是非買ってみてくださいね☆
スタッフ:石戸麻子
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